切干大根の玉子焼き

  • Posted by 欣葉小聚
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欣葉の菜脯蛋は、人目をひく素晴らしいできばえにあり、外側のサクサクした皮が柔らかくて、ぎっしりつまった中身がピザ並の厚さにフンワリと美しく仕上げられています。玉子の香りと歯切りよく大根の組み合わせがなんともいえない独特な味です。
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