清甜鮮味豆腐煲

  • Posted by 欣葉小聚
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調整傳統台菜「荷葉豆腐」，以燴煮方式讓鮮味與豆腐結合；蚵仔、軟絲、鮮蝦、黑木耳、甜豆與雞蛋豆腐一起燴煮，海鮮的鮮度配上豆腐的清甜，滋味協調順口，看似平淡卻充滿驚奇的滋味。
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