放山雞鍋-菜脯

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使用20年老菜脯與5年的新菜脯略炒提香，搭配高湯、炸蒜仁與緊實Ｑ彈的放山土雞慢火細燉，熬煮出香濃的湯頭。
俗稱「黑金」的老菜脯醇厚甘香，與新菜脯的清甜爽脆的口感交融，層次豐富，鮮上加鮮！

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