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碧綠蒸鮮魚
Posted by
欣葉小聚
Date
2021.09.16
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肉質細膩柔嫩的鮮魚,最常見的台式作法,為蔥油、蒜泥、破布子清蒸,欣葉小聚取自義式青醬的靈感,以蔥薑打成的青薑蓉和特調魚露,用最簡單的方式,品嚐最原始的鮮甜。
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