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放山雞鍋-菜脯
Posted by
欣葉・鐘菜
Date
2022.08.27
回美味佳餚
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以20年老菜脯和5年的新菜脯先略炒出香氣,再與高湯、炸蒜仁和放山土雞烹煮,一鍋湯湯喝得到老菜脯帶入的香氣,及新菜脯的脆與甘甜。
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