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シンイエ•ジョンツァイ (台北)
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豚足の柔らか煮込み ピーナッツ入り
Posted by
シンイエ•ジョンツァイ
Date
2022.08.27
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欣葉的滷豬腳,是將豬腳氽燙後過油,再以蔥燒汁慢煮 80 分鐘, 讓豬腳膠質充分釋放,吃起來口感軟嫩彈Q,又充滿蔥香與醬油香。
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