2026年欣葉手打蕎麥麵會 開放報名

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【欣葉手打蕎麥麵會|限量登場】

以職人匠心,獻上一年一度的手打蕎麥盛宴。
NAGOMI × 欣葉SHABU SHABU × 欣葉日本料理 三方聯手,
邀請榮獲日本國家最高文化榮譽「Mecenat文化獎」的
蕎麥麵大師──渡邊孝之親臨指導。

嚴選新採收「福井蕎麥粉」,以二八傳統比例手打製成,
重現日式手打蕎麥的純粹工藝與細膩香氣。

本次會席嚴選旬食入席,結合日式會席料理精神,
限量席次,邀您共饗一年之中最具儀式感的饗宴。


※ 採限量預約制,報名詳情請見下方連結。
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