青龍皮皮挫(米其林必比登推薦菜)

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米其林必比登推薦菜
若看到菜名打退堂鼓一定讓您後悔！有趣的菜名是形容筷子挾起皮蛋時，皮蛋因彈性而抖動的模樣；糯米椒爽脆不辣，與炸過的皮蛋以豆瓣醬等醬料拌炒過更是鹹香下飯，是一道來欣葉小聚必嚐的料理。

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